28.2.13

Avokaado-lõhe võileib


Jagan teiega ühte oma lemmik võileiva retsepti. Jällegi on see tervislik, lihtne ja maitsev - mida veel ühelt võileivalt tahta? :)

Sul on vaja:
Salatimixi
Ciabattat (kuigi võite ka kasutada tavalist saia)
Avokaadot
Külmsuitsu lõhe
Tilli
Sidrunit
Sinihallitusjuustu (kui teile ei maitse see, siis ei pea panema)
Extra virgin oliivõli
Soola & pipart

Lõigake Ciabatta kuklid pooleks ja pange korraks ahju, et nad läheks soojaks & natuke krõbedaks.
Kui olete välja võtnud siis pange kohe mõni tükk sinihallitusjuustu soojale saiale. Sinna peale salatimix ja natuke oliivõli. Selle peale avokaado viilud (maitsesta soola & pipraga). Järgmisena lõhe (pigista peale natuke sidrunit) ja lõpetuseks natuke tilli & sinihallitusjuustu.
Proovige teha kiiresti, et saaksite süüa sooja saiaga, sest siis on see lihtsalt suussulav! :)



Im going to share with you my favorite sandwich recept. Yet again its healthy, quick to make and delicious - what more could you ask? :)

You'll need:
Salad mix (mixture of rucola, salad etc)
Ciabatta (but i guess any other white bread is okay aswell)
Avocado

Smoked salmon
Dill
Lemon
Blue cheese (if you dont eat it, you dont have to put it)
Extra virgin oliveoil
Salt & pepper

Cut the Ciabatta buns to half and cook them in oven for few minutes (just so they would get warm & crispy). When you have taken them out of the oven, put some blue cheese pieces on it. Next add the salad mix & some olive oil. On top of that add the avocado slices (season them with salt and pepper), add pieces of smoked salmon (squeeze some lemon juice on top of it) and finish it with dill & some more blue cheese. 
Try to eat it while the bread is still a bit warm, then it is super delicious! :)


Kas teile maitseb avokaado? Mida head teie valmistate sellest? :)
Do you eat avocado and what do you like to make of it? :)

7 comments:

  1. Apppppi! Must have them.. NOW!

    ReplyDelete
  2. Endiselt ootan pikisilmi kokandusblogi :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. ja siis kui ma selle teeks siis mul oleks raudselt koguaeg mõtted otsas, et mida nüüd teha :D

      Delete
  3. That looks so yummy! Nothing is better than avocado and smoked salmon
    xo
    girlintheyellowdress.com

    ReplyDelete
  4. mmmm! :) Võiksid tihedamini sellised postitusi teha, mul kogu aeg kodus mõtted otsas! :)

    ReplyDelete